,,EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZEK''

2015. március 19., csütörtök

~ BORSÓS CSIRKÉS SALÁTA ~




»HOZZÁVALÓK«
- 1 főtt csirkemell
- 25 dkg zsenge zöldborsó ( mirelit )
- 1 póréhagyma
- 20 dkg sajt
- 3 dl tejföl
- 1, 5 dl majonéz
- só, bors / tarkabors - ízlés szerint

  1. A csirkemellet húslevesben főzzük meg. A borsót pároljuk meg.
  2. A tejfölt keverjük ki a majonézzel, ízesítsük sóval, borssal, adjuk hozzá a felkockázott sajtot, a felkarikázott póréhagymát, a borsót és végül a felkockázott csirkemellet.
  3. Az egészet forgassuk össze és 1 - 2 órát hagyjuk állni.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése